Cucina - Garanzia Giovani
Barista - Barman
Il corso permetterà allo studente di imparare ad accogliere la clientela del bar sia al tavolo che al bancone, preparare e svolgere il servizio di caffetteria, servire bevande semplici o composte (cocktail) e la formazione e preparazione di piatti caldi e/o freddi.
Fondamentale nel ruolo è la conoscenza della corretta pulizia delle attrezzature proprie del bar e la capacità di gestione degli stock.
Il Corso ha la durata di 200 ore con rilascio di certificazione finale.
È previsto un contributo di frequenza di 300 euro.
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